¿Será el secano la solución?

  Artículo de Esperanza Peláez en el periódico “El Correo” “Una planta humilde y ancestral, asentada desde hace milenios en el área mediterránea, con mucho futuro como alimento y medicina Con su capacidad para sobrevivir en entornos áridos, la alcaparra o tápena (Capparis spinosa), originaria de las estepas euroasiáticas, colonizó el Mediterráneo en la prehistoria. Hay vestigios del consumo de alcaparras en la región hace 10.000 años y hoy constituye una reliquia comestible, no  solo porque se sigue obteniendo de la recolección de plantas silvestres (se fomenta su propagación, pero no se cuidan), sino porque los últimos hallazgos científicos sobre sus propiedades saludables (antidiabéticas, anticancerígenas, antiinflamatorias), dan vigencia a la máxima hipocrática «que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento». De este arbusto rastrero emparentado con coles y mostazas se utilizaban hasta las raíces para emplastos y hoy se siguen consumiendo los brotes tierno...

    Artículo de Marta Guadalupe Rivera Ferre, investigadora del Instituto INGENIO (CSIC-UPV)  publicado en El Periódico el pasado 13 de mayo.   “Estamos ante una de las mayores sequías vivida en las últimas décadas, y parece que no hayamos aprendido nada, no solo de los anteriores episodios de sequía, sino de toda la evidencia científica generada en este tiempo. Las sequías son un fenómeno recurrente y característico del clima Mediterráneo, que se ve agudizada con el cambio climático. Ahora son más frecuentes e intensas, y sus impactos son más graves en un contexto de incremento notable de las temperaturas. A pesar de saberlo, no hemos hecho los cambios necesarios para hacerle frente. Necesitamos el agua para vivir, para beber y para comer. La producción de alimentos posiblemente sea el segundo uso directo más importante para el ser humano tras el agua de bebida. Los sectores agrícola y ganadero están en una situación crítica, las cosechas se pierden y el ganad...

Artículo de Alberto Sánchez, publicado en el periódico “La Opinión” de Murcia en 2023. “Los cereales han vuelto a convertirse, por segundo año, en un cultivo alternativo en las proximidades del  Mar Menor . Estos días se pueden ver grandes balas de paja acumuladas en los campos ubicados al sur de la laguna, camino de La Manga, una imagen que recuerda a otros territorios muy alejados del Campo de  Cartagena . Sin embargo, esta producción de secano ha convencido a quienes han optado por plantarla pese a las siempre complicadas circunstancias económicas que rodean al sector primario.  Sin embargo, la producción de esta temporada no se acerca a la que se cosechó el año pasado. La falta de  lluvias  en la Región de Murcia a principios de 2023 ha impedido el arranque de las semillas en muchas parcelas del Campo de Cartagena. No hay tantas fincas que hayan acogido plantaciones de cebada, trigo o girasoles como el verano pasado, pero sin embargo la producción ha llega...

  Este es un artículo aparecido en la página “E|ZI|EN” el pasado 15 de abril 2024. Es una información general sobre las construcciones “en piedra seca”. Todos hemos podido ver, sin darnos cuenta de su importancia, multitud de construcciones en piedra seca por todo el sureste peninsular (y en casi toda la península). Abundan especialmente en zonas semi áridas y generalmente asociada al cultivo en secano. El artículo realza la importancia de este tipo de construcción.   “La técnica de construcción en piedra seca no solo es una manifestación de habilidad y creatividad, sino también una expresión de respeto por el entorno. A lo largo de los siglos, esta práctica ha permitido a las culturas de todo el mundo crear espacios habitables en perfecta simbiosis con la naturaleza, utilizando los recursos disponibles sin alterar el paisaje. Así, las estructuras resultantes no solo se integran estéticamente en su entorno, sino que también reflejan las técnicas de adaptación y supervivenc...

  Artículo publicado en el periódico “LA OPINIÓN” de Murcia el 23 de mayo de 2024. “Más de  370.000 hectáreas de cereales de secano  del nordeste peninsular y la cuenca mediterránea perderán por segundo año consecutivo  entre el 60% y el 90% de su cosecha  por los efectos de la sequía, tal y como recoge el estudio elaborado por el Departamento de  Agricultura  de COAG, coincidiendo con la campaña de siega. «El  cambio climático  está causando  verdaderos estragos  en los secanos áridos de  Murcia , Alicante, Valencia, Zaragoza, Teruel, Lleida, Tarragona y las Islas Baleares, que acumulan dos años sin apenas cosecha de cereales», lamenta Javier Fatás, responsable de Agua y  Medio Ambiente  de COAG, quién adelanta que desde esta organización se va a reclamar al Ministerio de Agricultura y a las Comunidades Autónomas ayudas directas para los cerealistas de las áreas más afectadas, que llevan ya dos años consecutivos sin ...

OBJETIVOS 01 Concienciar sobre el valor ambiental y social del modelo Secanos Vivos. 02 Revertir la pérdida de biodiversidad y aumentar la resiliencia climática en los cultivos implicados, a través de soluciones basadas en la naturaleza avaladas científicamente. 03 Desarrollar una nueva cadena de valor para los productos de cereal y vid de secano, basada en su contribución a la conservación de la biodiversidad y la lucha contra el cambio climático, mediante productos diferenciados en el mercado y el fortalecimiento del papel de los agricultores. La nueva cadena de valor contribuirá al desarrollo socioeconómico de las zonas ligadas a estos agroecosistemas. 04 Definir propuestas de mejora para las políticas públicas, que aseguren el acompañamiento y el apoyo económico necesario a los productores que apliquen las prácticas de Secanos Vivos y a todos los actores que conformen la nueva cadena de valor.   Adjunto un reportaje editado sobre Canal Sur que explica mu...

  Hacia agrosistemas de secano extensivos, biodiversos y rentables.   Fomenta la bioeconomía  de los ecosistemas agrícolas de secano, particularmente de cereal y viñedo.   A través  de buenas prácticas agroambientales  y usando  soluciones basadas en la naturaleza  (avaladas científicamente) capaces de aprovechar los servicios que proporciona la biodiversidad y transformarlos en  rentabilidad para los agricultores.    Se  producirán alimentos con mayor rentabilidad y competitividad  en el mercado agroalimentario.   Los  agricultores participantes recibirán formación  en nuevas capacidades, que les proporcionarán nuevas líneas de negocio y oportunidades económicas. Como resultado de la incorporación de mayor valor añadido a los productos  se generará empleo verde de calidad  garantizando  riqueza en áreas en riesgo de despoblación  y en regresión económica.   ...

  Artículo de Yolanda Salmerón, publicado en el periódico “La Verdad” de Murcia el 22 de junio de 2024.   “Demostrar que la actividad agrícola es compatible con la sostenibilidad a largo plazo. Este es el eje vertebral del ambicioso proyecto piloto 'Agricultura regenerativa y renaturalización. Mirando al Mar Menor', promovido por las fundaciones Biodiversidad y Sierra Minera, y en el que colaboran el Ayuntamiento de Cartagena así como propietarios de parcelas particulares para su desarrollo.   El modelo de agricultura regenerativa será implantado en veinte hectáreas agrícolas de la cuenca vertiente del Mar Menor, tanto en cultivos de secano, como en aquellas parcelas destinadas tradicionalmente a la agricultura intensiva de regadío para frenar la desertificación y fomentar la biodiversidad. Se trata de dar una vuelta de tuerca al secano tradicional, con herramientas y sistemas más modernos que permitan compensar una disminución de la productividad con el abaratami...

Hace ya muchos años que vengo renegando de la situación del campo en la Región de Murcia en particular y en las provincias del sureste español en general. Desde que nos colgaron el sanbenito de “Murcia, huerta de Europa” la situación empeora poco a poco o a pasos agigantados. Me explico. La huerta era esta franja de tierra que estaba regada por el agua del río Segura. Hasta que se construyó el Trasvase Tajo Segura…para solucionar la falta de agua que teníamos o ¡que no teníamos! No tengo datos exactos pero según nos dicen continuamente, nos falta agua para todos los regadíos que se han plantado (probablemente mucho más de lo que estaba previsto cuando se hizo el trasvase). Pero siendo el problema grave en si, ya que cada vez llueve menos, cada vez se ven nuevas plantaciones de cítricos o de olivos por doquier. Sólo hace falta recorrer la autovía que va a Alicante desde Murcia hasta Albatera para ver zonas que hasta hace poco eran de cultivo de secano, ramblas, o simplemente monte b...